25 julio 2006
Mi mate está enfermo!!!!
Es larga y vieja la historia de que apenas te regalan el mate este NO se encuentra listo para ser usado y que hay que curarlo.
Mucho también hemos escuchado sobre como hay que curarlo pero poco hay de información o se sabe sobre que pasa si luego de la curación el mate no está listo.
¿Como es eso? Si si, uno luego de curar el mate y necesita no solo terminar de curarse para estar listo para ser usado sino también que necesita ser curado de hongos.
¿Hongos? Si si, hongos que al dejar la yerba en el mate se pasaron de la yerba al mate o simplementa eran hongos que el mate tenía.
¿Hongos? Si si, aunque uno no lo sepa, todo tiene hongos, todo tiene bacterias y lo único que rogamos es que no se hagan presentes visualmente.
Ahora... volviendo al tema del mate... que pasa si vas deseoso de usar tu nuevo mate y te encontras con tu que tu mate, si, TU MATE está lleno de hongos y con un olor espantoso.
Bueno, eso me pasó a mi y hablándolo con gente de acá también le ha pasado a otros.
Me gustaría escuchar, o más bien leer, las opiniones de los demás sobre como solucionar, sin tirar el mate, el tema de los hongos en el mate....
Muchas gracias por su atención.
Fer
Mucho también hemos escuchado sobre como hay que curarlo pero poco hay de información o se sabe sobre que pasa si luego de la curación el mate no está listo.
¿Como es eso? Si si, uno luego de curar el mate y necesita no solo terminar de curarse para estar listo para ser usado sino también que necesita ser curado de hongos.
¿Hongos? Si si, hongos que al dejar la yerba en el mate se pasaron de la yerba al mate o simplementa eran hongos que el mate tenía.
¿Hongos? Si si, aunque uno no lo sepa, todo tiene hongos, todo tiene bacterias y lo único que rogamos es que no se hagan presentes visualmente.
Ahora... volviendo al tema del mate... que pasa si vas deseoso de usar tu nuevo mate y te encontras con tu que tu mate, si, TU MATE está lleno de hongos y con un olor espantoso.
Bueno, eso me pasó a mi y hablándolo con gente de acá también le ha pasado a otros.
Me gustaría escuchar, o más bien leer, las opiniones de los demás sobre como solucionar, sin tirar el mate, el tema de los hongos en el mate....
Muchas gracias por su atención.
Fer
# posted by Fer @ 1:13 p. m. 
Comentarios:
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Mira, si el mate te dejo hongos(ojala no sean candidas) es porque seguramente pensaste que la curaciòn es un arte que por el hecho de ponerle yerba usada y un poco de agua, magicamente al mes ya estaria curado. ERROR!!!! Ahi solo estas dando vida a un pequeño ecosistema de bacterias y .. tambien hongos.
Yo cuando curo mates le cambio la yerba periodicamente por la del mate que estaba tomando. Asi no da lugar a hongos.
Pero sabes que, me llego mucho tu post, es feo cuando le pasa algo al mate de uno.
Yo cuando curo mates le cambio la yerba periodicamente por la del mate que estaba tomando. Asi no da lugar a hongos.
Pero sabes que, me llego mucho tu post, es feo cuando le pasa algo al mate de uno.
en mi casa para curar los mates usan un carbon prendido. Lo mentes adentro del mate, lo tapas de azucar. Arriba de eso lo llenas con yerba usada. Creo que era un par de dias, y despues lo lavas y listo.
Parece bastante logico, porque se debe sellar con el carbon...
Parece bastante logico, porque se debe sellar con el carbon...
Te falto el paso de vaciado y secado. Cuando le cambias la yerba, dejalo secar un poco asi no queda tan humedo (y no se pudre o se llena de hongos).
hola... pero alguien sabe que hacer cuando se pudre el mate...? porq el estoy de visita en casa de mi hermana en san sebastian, Pais vasco y con la hmedad q hay se, no logra secarse el mate y se pudrio :( y no sé que hacer, ahora le puse un poco de lavandina pero no sé que pasara. :/
hola... pero alguien sabe que hacer cuando se pudre el mate...? porq el estoy de visita en casa de mi hermana en san sebastian, Pais vasco y con la hmedad q hay se, no logra secarse el mate y se pudrio :( y no sé que hacer, ahora le puse un poco de lavandina pero no sé que pasara. :/
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